GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiği yağı, öncelikle açık sarı renkli, akışkan bir sıvı yağdır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin tohumlarından presleme yöntemiyle üretilen bu sıvı, da mutfak alanında ve ayrıca çeşitli amaçlar için geniş olarak kullanılır. Özellikleri arasında, bol E vitamini miktarı ve düşük seviyede doym